確認日：2026年7月31日
日本ハムは2026年8月1日から順次、家庭向け商品、業務用商品、冷凍食品の約220品目で規格変更や納品価格の改定を行うと発表しました。改定率は約5～46％です。
改定率には商品ごとの差があります。すべての商品が同じ割合で上がるわけではなく、店頭価格や販売開始日は店舗によって異なります。
ハム・ソーセージで確認すること
- 枚数と重量：見た目が似ていても内容量が違います。
- 開封後の日数：大袋は安く見えても、使い切れない場合があります。
- 料理の回数：朝食、弁当、夕食で何回使うかを考えます。
冷凍食品で確認すること
| 項目 | 確認ポイント |
|---|---|
| 冷凍庫の空き | 購入前に収納できる量を確認 |
| 1食当たり | 袋の価格を食べる回数で割る |
| 調理方法 | 電子レンジ、フライパンなど必要な手間を確認 |
| 賞味期限 | 家庭では長く置きすぎず、先に買った物から使う |
農林水産省は、家庭の冷凍庫は開閉で温度が変わりやすいため、市販の冷凍食品は購入後2～3か月で使い切るよう案内しています。霜が極端についている、固まりになっているなどの変化も確認します。